Bouche Rouge (= CA 102) |
| Sorte mit Herkunft aus der Ardèche, Frankreich
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| Reifezeit | Spät
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| Wuchs | Mittelstarker, als Jungbaum steilaufrechter Wuchs
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| Ertrag | Ertragseintritt im 4. – 5. Standjahr, Fruchtbarkeit sehr gut im Bereich von 300 – 500 Höhenmeter
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| Fruchteigenschaften | Kurz- bis langelliptische Frucht, leuchtend rot, gestreift, Schalenanteil unter 12%, sehr gute Haltbarkeit, gut für Verarbeitung geeignet
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| Geschmack | Süß, mit gutem Aroma |
| Blütezeit | Mitte Juli
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| Befruchter | Als Befruchter kommen alle Castanea mit langen Staubblättern in Frage
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| Anbauempfehlung | Gute, schöne, Marone im späten Reifebereich für den Erwerb und Hausgarten
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| Resistenzen | Veredlung auf Unterlage mit Resistenz gegen Tintenkrankheit empfohlen, empfindlich für Kastanienrost; sonst robuste Sorte
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