Roter Topaz ® |
Rote Mutante des Topaz |
Reifezeit | Ende September, lagerfähig bis April |
Wuchs | Mittelstark bis stark |
Ertrag | Früh einsetzend, mittel bis hoch und regelmäßig |
Fruchteigenschaften | Mittelgroße, flachkugelige, gelborange Frucht mit fast komplett roter Deckfarbe, gelbes, festes, saftiges Fruchtfleisch |
Geschmack | Sehr aromatisch mit harmonischem Zucker-Säure-Verhältnis |
Blütezeit | Mittelspät, guter Befruchter für andere Sorten |
Befruchter | Z.B. Saturn |
Anbauempfehlung | Sehr aromareiche, anbauwürdige, robuste Sorte, die sich im Intensivanbau wie auch für den Haugarten und im Streuobstanbau gut eignet. |
Resistenzen | Schorfresistent und wenig mehltauanfällig |