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Champagner Bratbirne

Champagner Bratbirne

Altbekannte Most- und Brennbirne (um 1760), auch zur Schaumweinherstellung; Syn.: ‚Gälmöstler‘, ‚Welsche Bergbirn‘, ‚Ciderbirne‘
ReifezeitAnfang bis ende Oktober, 2-3 Wochen haltbar
WuchsKrone mittelgroß, breitoval, kugelig, Fruchtholz hängend und nestartig angeordnet
ErtragIn guten Lagen und bei guter Pflege zufriedenstellend
FruchteigenschaftenMittelgroße, grüne, rundliche Früchte mit festem Fruchtfleisch und wenig Berostung
GeschmackWeinwürzig mit mittlerem Gerbsäuregehalt
EignungMost- und Brennbirne mit 75° Oechsle
BlütezeitFrüh
AnbauempfehlungGute aromatische Most- und Brennsorte
ResistenzenFeuerbrandempfindlich, anfällig für Birnenverfall

Ihr Kontakt zu uns:


Kiefer Obstwelt GmbH
Allmendgrün 20
D-77799 Ortenberg


+49 (0)781 / 93 22 500
info@kiefer-obstwelt.de


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Montag - Freitag:
08.00 Uhr - 12.00 Uhr
13.00 Uhr - 18.00 Uhr

Samstag:
08.00 Uhr - 12.00 Uhr

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