Presenta | |
Spät reifendste Sorte am Markt mit bester Lagerfähigkeit, scharkatolerant und gut schmeckend | |
Reifezeit | Mitte September bis Anfang Oktober die zur Zeit spät reifendste Sorte im Anbau |
Wuchs | Mittelstark, lockerer Aufbau mit hängendem Fruchtholz |
Ertrag | Sehr früh einsetzend, regelmäßig und hoch |
Fruchteigenschaften | Klein bis mittelgroß, Ø 32–36 mm, länglich oval, ähnlich der ‚Hauszwetsche‘, dunkelblau und stark beduftet, Fruchtfleisch gelb bis gelbgrün, fest und saftig, Steinablösbarkeit mittel bis gut |
Geschmack | Sehr gut, hauszwetschgenähnlich mit wenig Säure |
Blütezeit | Früh bis mittelfrüh, kurz vor ‚Cacaks Schöne‘ |
Befruchter | Selbstfertil; Befruchter sind ‚Cacaks Schöne‘, ‚Ortenauer‘, ‚Jojo‘ |
Anbauempfehlung | Scharkatolerante Sorte für frühe und mittelspäte Lagen, auf Grund der späten Reife weniger für sehr späte Lagen geeignet, für Großmarkt und Direktvermarktung. |
Resistenzen | Scharkatolerant, für Fruchtmonilia wenig anfällig, für Schrotschuss wenig anfällig |
Neuzüchtung aus Stuttgart- Hohenheim („Ortenauer“ x „President“). Scharka- tolerante, selbstfertile, sehr spätreifende, hauszwetschgenähnliche Sorte mit früh einsetzenden, hohen und regelmäßigen Erträgen. Die Frucht ist mittelgroß (im Vollertrag 34- 38 mm), dunkelblau mit z. T. rötlichen Stellen auf der Schattenseite und stark beduftet. Der Geschmack ist gut, der Zuckergehalt sehr hoch (74 – 100° Öchsle). Das Fruchtfleisch ist fest, gelb – gelbgrün bei mittlerer Saftigkeit und guter Steinlöslichkeit. Diese Zwetschgensorte reift ca. 3 Wochen nach „Hauszwetschge“ und 8 – 10 Tage nach „Elena“ und „Top“.