Baya ® Franconia |
| Rotfleischig, würzig: schmackhafter, gut lagerfähiger rotfleischiger
Apfel. Züchter: Dr. Michael Neumüller |
| Reifezeit | zwei Wochen nach Gala |
| Wuchs | mittelstark, streng schneiden, kurzer Fruchtholzschnitt, ideal für
maschinellen Schnitt |
| Fruchteigenschaften | mittelgroße, rundliche Frucht; fast vollständig dunkelrote Deckfarbe,
Lentizellen treten deutlich hervor; Fruchtfleisch zweifarbig: unter der
Schale rot u. zum Kernhaus hin cremefarbig; äußerlich ähnlich „Roter
Boskoop“ |
| Geschmack | schmackhaft, hoher Brix- und moderater Säuregehalt |
| Blütezeit | früh, diploid |
| Anbauempfehlung | unbedingt kräftig ausdünnen |
