Roter Weinbergpfirsich |
Rotfleischiger, robuster Blutpfirsich, sehr gut geeignet für den Hausgarten und bestens zum Konservieren verwendbar. |
Reifezeit | September |
Wuchs | Schwach bis mittelstark, fein verzweigt |
Ertrag | Mittel bis hoch |
Fruchteigenschaften | Mittelgroße Frucht, grün mit sonnenseits rotem Überzug, dichte Behaarung, festes Fruchtfleisch; Saft und Fleisch um den Stein sind blutrot. |
Geschmack | Etwas herber als die meisten Pfirsich-Arten |
Eignung | Wird in erster Linie zur Weiterverarbeitung verwendet. Meist für Likör, Brände, Marmelade… Kann jedoch auch frisch verzehrt werden |
Blütezeit | März / April |
Befruchter | Selbstfruchtbar |